Maglietti: “Vendemos 800 litros de leche diaria a mitad de precio que en los supermercados”
Santa Úrsula vende lácteos sin intermediarios a un precio accesible y cientos de vecinos van al local durante las primeras horas de la mañana para surtirse. Bernardo Maglietti, uno de los propietarios, explicó cómo hacen para mantener la empresa familiar.
El productor lechero dijo a Radio Formosa que tienen un tambo y la fábrica en Tatané, desde donde hacen la distribución a su punto de venta, el local de Belgrano al 220. “Tener un solo punto de venta también baja los costos y no permite salir a competir con un precio diferenciado. No tenemos costo de distribución y el proceso de elaboración se hace en un solo campo”, declaró.
Para graficar la respuesta de los clientes a los precios, especificó: “Vendemos 700 u 800 litros de leche diaria a mitad de precio que en los supermercados. Vendemos el 100% de lo que se produce”.
Maglietti admitió que les gustaría producir más, pero los costos elevados de los insumos no se lo permiten. En ese sentido, señaló a los alimentos para las vacas como lo más costoso diciendo que “uno de los costos más grandes que tuvimos que soportar es el aumento del precio del maíz que nos condiciona en la alimentación de las vacas y nos frena un poco”.
Los que van a comprar lácteos al local que tienen sobre calle Belgrano, lo hacen durante las primeras horas de la mañana y quienes llegan al mediodía solo encuentran góndolas vacías.
